2017-03-20

日本で唯一のパプアニューギニア料理・ニウギニへ

最近よく訪れる西多摩
本日は友人のAPOさんが経営する日本で唯一のパプアニューギニア料理屋さん、
ニウギニを目指して青梅へ

しかし、青梅駅前にも怪しげというか謎の店が沢山
人気のラーメン屋さんかと思いきや、単に学先生さんたちが休憩して屯ってました。
しかし、このネーミング、「ニューミスターラーメン」、気になります。
が、今回はここはスルーして一路ニウギニを目指します。



怪しき通路を抜けるとそこにもまた怪しげな建物
そして、規制線あり、な謎のグラフィティ


お店はお寺の境内にあると調べていたので、見つけました!案内図
しかし、案内板上部の写真が色褪せてもはや何の案内図かちょっと分かりませんが
そんな事は気にせず階段を駆け上ると・・・


ありました。ニウギニさん
もう少し暖かくなると表に植えたバナナの葉も鬱蒼と茂りジャングルっぽくなるのだとか


店内はこんな感じ
マッドマンのお面が沢山
そして、窓辺にはワニの剥製も


折角青梅まで来たし、日本唯一のニューギニア料理屋なので、ニューギニア料理を、と
思いましたが、手打ちの蕎麦があるという事で結局蕎麦を注文しました。
蕎麦には何とも目がないわたくし、美味しい蕎麦があると聞くと注文せずにはいられない!
大根おろしでさっぱりと頂いてきました。

Apoさんとはきっと世代も近くて、長く旅していた時期も同じ頃だったと思われる。
ので、懐かしい旅の話に花が咲き、旅のこと、食べ物のこと、旅人のことなど色々とお話できてよかった。

Apoさんはメキシコのプロレス、ルチャが大好きで昔長くメキシコに逗留し、毎日ルチャを見ていたという羨ましい生活もしていたという。店内のちょっと隠れた場所にはルチャのマスクも沢山


お試し的に作った変わりへぎ蕎麦もちょっと食べさせてもらいました。
こちら、更科粉をクロモジとレモングラスのお茶で「ふのり」をもどしだペーストをつなぎにしたものらしい。
後味のレモングラスの風味がなんとも美味
うん、やっぱり蕎麦はうまい

しかし、次回訪れた時はニューギニア料理も食べたいものですね。



青梅の町は何だか知らないけど昭和押しで、素敵な街でした。
春の匂いを感じつつ、素敵な西多摩紀行でした。



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